2013-11-24

巴黎美味 | Marché Bastille 巴士底市集--便宜新鮮現吃生蠔


今天要推薦的是 巴士底(海鮮)市集Marché Bastille 

假日巴黎有許多市集可逛
市集就像台灣的傳統市場
販售各式新鮮蔬果、魚肉、花卉、生活用品...等等
其中也有些熟食烤雞、捲餅、炸丸子、特色地方料理小吃

在法國,週日許多商店是沒有營業的
每次星期五去逛超市,往往是大排長龍、貨架也會被掃空
法國人其實很注重家庭生活,週末就是家庭聚會的時間


要注意連老佛爺百貨週末也是沒營業的 (除了12月特別應聖誕節有特別開放期間加長營業)
所以要瞎拚的週末就可以安排景點、教堂行或市集吃吃喝喝是很不錯的選擇

巴士底市集這兒~最值得推薦的就是海鮮
生蠔可以現場~現點、現開、現吃 (還附檸檬不加價!)

加上最近冰冷的天氣(當天大概3度)  像站在冰箱吃生蠔的感覺更是新鮮
天然的鹹鹹海味,更帶出生蠔的鮮甜!

生蠔有兩種尺寸可以選擇: 最常看到的就是2號跟3號

2 Huitre / Oysters Fine no2:  2.5
2 Huitre / Oysters Spéciales no2: 3

9 Huitres/Oysters Fines no3: 10
9 Huitres/Oysters Spéciales no3: 11


生蠔通常分為0~6號,號碼越小,尺寸越大,2號&3號是最好吃的
個人比較喜歡3號的口感與味道

隔壁也在吃的人很專業,自配麵包、奶油跟白酒,連抹刀跟杯子都有,真是有備而來!


蝦子種類超多 樣樣都鮮甜彈牙又好吃
逛著逛著還看到了海膽~頓時真想來一 碗白飯

話說前晚還有一群熱血的朋友說明天一大早要衝去諾曼第吃生蠔,要我要不要跟
(諾曼地位於巴黎左邊 法國西岸)搭TGV高鐵也是要一個多小時,我當然是沒去XD 年紀長了,不那麼衝動啦!!
不用去諾曼第、在巴黎也可以吃到諾曼地的生蠔,真是太幸福了!


<巴士底(海鮮)市集資訊>
地點位於Bastille 巴士底廣場周邊 
搭地鐵 Metro: M1.M5.M8

營業時間: 每週四跟週日
星期四 07h00-14h30
星期日 07h00-15h00

出地鐵後可看到巴士底紀念碑圓環
跟著人群,或放眼望一下不難找到熱鬧的市集

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