鈴蘭花節。五一勞動節

鈴蘭花 Muguet

在五一勞動節這天法國會互送鈴蘭花，象徵帶來好運porte bonheur!
花店或在路上都可見有人在賣鈴蘭花，還有點心店用鈴蘭花做成造型巧克力。
鈴蘭花小巧可愛像是鈴鐺形狀，氣味清香卻濃郁。有小株放在室內滿室芬芳～

也祝大家好運滿滿！

Boudin noir 法國血腸

| Boudin noir 法國血腸 |

當啷～登場黑黑一條的就是主角Boudin noir(布當 諾ㄚ）直譯其實就是黑腸，由於成份有豬血，翻譯後就叫血腸更容易理解。

主要組成有：豬腸衣、豬血、脂肪

原味的就是豬血與脂肪，也有一種boudin noir à l'oignon 多添加熟洋蔥的。我喜歡有加洋蔥的，其實味道還不錯，沒有看到的那麼可怕。法國十大古怪食物法國血腸也有上榜，但在台灣也有吃豬血糕豬血湯，嚇唬不了我😙

吃血腸會搭配熱蘋果泥一起食用！

蘋果泥做法：蘋果去皮去籽切小塊，與少許水、糖、香草，一起煮到蘋果軟，再壓或打成泥即完成！

他長得就是這個樣，實在不知如何擺盤，加點表情裝飾一下！

飲食文化 | 朝向法國文化邁進一大步

來法國前就知道法國人吃兔肉，在學校料理同學初級班就會學習到如何烹煮兔子 Lapin，如果不吃的，要注意這個字 "LAPIN 拉邦"，自己當然看到這個字就會 叮叮~避開。

沒想到這一天還是來臨~讓我遇到了。這週末，法國媽媽煮了兔肉餐，歐麥尬!!!! 這一天還是來了!

吃完前菜的時候，洛洛就跑去廚房看今天吃什麼，連跑帶跳的回到餐桌，要我猜猜看今天吃什麼，比了比耳朵，一開始我的直覺竟然是，豬耳朵?! (哈哈..答錯) 答案是....是耳朵大大長長的~兔子。

頓時之間我心跳加速。砰砰砰。。。

生活總有新鮮事

生活總有新鮮事

看到這個當下我大笑了~

右邊原本是小心高壓電的警告標示

加上了左邊的惡搞貼紙 ，不禁讓我噗ㄘ大笑

貼的人也還真有心

YOU~你目的達成了!

就是愛逛超市 | 法國人也愛吃腸子 andouille sausage

每到一個國家，"逛超市"是我的必排行程之一，
可以觀察當地的飲食特色，也常常會發現新奇有趣的玩意兒。

某天，就發現了這個像樹年輪的東西 "andouille sausage"，
正猶豫要不要買來試試，此時看到一位先生一口氣拿了三包，
想必應該還不錯，於是我也下手了!

回到家一打開，聞了聞~滿熟悉的味道，再拿起一片放入口中，咀嚼咀嚼~ㄜ..這不是大腸味嗎

吃好飽的玻璃回收桶

在法國人行道上可見這如身高一般高的大桶子
依我推測...超過150cm以上
這大大大的桶子是用來回收玻璃瓶罐

這回收桶竟然滿到裝不下，投入的口還滿到露出瓶口

是環保做很好..還是喝很大!? (笑)
但放在周邊的瓶罐，還是很有秩序的排排站好呢 :-)

小發現:在法國沒有利樂包小的飲料包裝
比較常見的就是玻璃瓶或是寶特瓶
所以在路上有喝完的玻璃飲料罐就找這種回收桶丟
別扔在一般的垃圾桶囉!

法國麥當勞初體驗 | 自助點餐機

法國的招牌總是很低調

綠色的樹加上綠底的麥當勞扛磅，快融為一體了
但就是好喜歡這種FU

麥當勞全球都有，在法國有什麼特別的呢就是這個自助店餐機

自助點餐機