此餐廳自1947就開始營業,話說~前陣子在外婆家整理東西,看到介紹巴黎的旅遊書,順手一翻,20多年前的旅遊書就介紹了這間餐廳,從阿媽輩吃到孫子輩。因而讓我想起這間店,來介紹一下!
既然店名叫豬腳,店的招牌就是一隻可愛的粉紅豬,手拿著雞尾酒杯。
入口的屋蓬上插有許多各國小國旗。
菜單很國際化~有法文、英文、中文,但...翻成中文有些反而有看沒懂。
--餐點介紹--
餐前會送上麵包與豬肉凍
抹在麵包一起食用,很香~雖然是冷的,但不會覺得膩,好吃!
(覺得來碗熱熱的白飯,拌著吃應該也很棒! 哈)
店內招牌"豬腳/豬手",外脆內軟
豬腳是燉煮到軟後,再外層烤的酥脆,是我喜歡的口感。
搭配左下黃色的風味醬佐薯條兒