馬鈴薯先生的誕生

 

公司園遊的活動～創意黏土, 原本參考主題為＂海綿寶寶＂如圖所見！
想說來個改造, 憑印象中的Mr. Potato Head....於是乎馬鈴薯先生就誕生了XD

Nice to meet U

香煎鱈魚排佐檸檬白醬

【材料】

A.
鱈魚排 四片 (一片約200~300g)
胡椒 適量
鹽 適量

B. 醬料
奶油 10g
鮮奶油 200c.c.
檸檬汁 少許
檸檬皮 少許

C. 擺盤配菜
洋蔥絲 少許 (也可使用甜椒.杏鮑菇..等替換)

香蒜辣椒義大利麵

【材料】
橄欖油 ............... 適量
義大利麵條 ....... 約300g (約兩~三人份)
蒜頭 ................... 適量 (切片)
生辣椒 ............... 適量 (切絲)
九層塔 ............... 適量 (切絲)


【做法】
1. 將義大利麵煮熟，過冷水或冰水後再加入少許橄欖油,放涼備用
2. 熱鍋倒入橄欖油,放入蒜片&辣椒絲炒至有香味後即可加入麵條拌炒
3. 調味 加少許的鹽
4. 起鍋前再放入九層塔即可


這道香蒜辣椒義大利麵我覺得口味算比較清淡
只有加鹽巴調味，其它完全都是靠天然食材
大蒜、辣椒、九層塔和麵條本身所散發的香氣
做法簡單，味道不複雜~可以吃出原味的好!!