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2014-09-21

巴黎美味 | BREIZH Café 巴黎必吃可麗餅+尚青生蠔

BREIZH Café位於巴黎右岸瑪黑區 Le Marais

話說這是我剛到巴黎第一個吃的可麗餅
之後吃過其它間
這家還是我心目中的No.1呀

當天很幸運沒有排隊就順利吃到
之後曾兩度臨時想要去吃...都大客滿一位難求T__T
因此建議要先訂位先訂位!

主要餐點為
鹹的可麗餅(galette,蕎麥麵粉做的餅皮)
甜的可麗餅 (crêpe,小麥麵粉做的餅皮)
來自布列塔尼的新鮮生蠔l'huître與蘋果酒 Cidre

2014-03-30

巴黎美味 | Comptoir de la Gastronomie 法國經典特色料理。老饕的店

這家Comptoir de la Gastronomie,到巴黎絕對要去品嚐!!! 極推!!!
目前我已經吃過三次,每道都讓我難以忘懷

此店左邊是販售高級法國食材~鵝肝、松露油、鹽之花..等等
右半邊就是餐廳,因此他的鵝肝料理也很出名

個人比較推薦單點的菜色,比較特別
當然平日中午有套餐選擇,文後面介紹

單點菜色
老饕沙拉~內容有 鴨腿,鴨珍..等

2014-01-19

巴黎美味 | 市集美食-尋獲優秀豬腳

Jarret de porc avec La Choucroute 


在法國週日很多商店都沒有營業的
超市有營業的也只開半天,早起的人才有好料吃
這也是我覺得法國人人平等最好的寫照
不會因為服務業的人就得犧牲自己的假日工作

周日我最愛的活動就是逛市集!!
所謂的市集就類似台灣的傳統市場
可以買到許多產地直送新鮮食材,跟熟食

2013-11-24

巴黎美味 | Marché Bastille 巴士底市集--便宜新鮮現吃生蠔


今天要推薦的是 巴士底(海鮮)市集Marché Bastille 

假日巴黎有許多市集可逛
市集就像台灣的傳統市場
販售各式新鮮蔬果、魚肉、花卉、生活用品...等等
其中也有些熟食烤雞、捲餅、炸丸子、特色地方料理小吃

在法國,週日許多商店是沒有營業的
每次星期五去逛超市,往往是大排長龍、貨架也會被掃空
法國人其實很注重家庭生活,週末就是家庭聚會的時間

2013-07-06

巴黎漫步 | 巴黎13區 愜意的鵪鶉之丘+ Chez Gladines餐廳

五顆鑽石路 rue des cinq diamants 讓人輕鬆自在的地方
街道上有許多塗鴉彩繪卻讓人覺得很自然不突兀
在這很能讓人放鬆,拍拍照、走走停停,不知不覺也逛了一下午
沿路上也有許多餐廳小館
有的人看著自己喜歡的書,享受著陽光與微風
或是不做什麼看著街道放空也好享受
街道上還有三五好友拿著樂器彈奏為週末的午後增添一番風情
只要放慢腳步 細細觀察 簡簡單單就是幸福 :-)