洛洛雪莉歐亞廚房
洛洛擅長料理,雪莉熱愛烘焙,這裡收藏我們的廚房實錄與生活中各種感受。
2010-11-10
貓熊餅乾
最近受到金太郎貽&Papabubble影響
餅乾也要來裝可愛一下
第一次試做還算成功
只是表情好像有點尷尬的FU
【材料】
白麵糰:
奶油 70g
砂糖 40g
鹽 1/4t (小匙)
低筋麵粉 120g
小蘇打粉 1/4t
牛奶 1t
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2010-11-07
酒燒蘭姆香蕉塔
材料:(約五人份)
(A)沙波蘿
紅糖 20g (或赤沙糖)
無鹽奶油 30g
高筋麵粉 25g
杏仁角 25g (或消化餅乾)
(B)無鹽奶油 10~15g
熟香蕉 3根 (切片)
紅糖 30~40g
鮮奶油 40g (或牛奶代替)
熟杏仁粉 20g
熟胡桃 30g
蘭姆酒 適量
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