Sucette Saint-Honoré & Tarte au citron
棒棒糖 聖多諾黑 & 檸檬塔
這周末23.24.25 Sep. 2016是"Fete de la gastronomie 法國美食節"
今年是第六屆，此活動由法國經濟.工業部推辦的
各城市到處都有許多關於食的活動
Ferrandi費杭第美食廚藝(工藝)學校
與老牌點心店Dalloyau合作
舉辦了免費的料理與點心示範課
這一堂由Chef Yann Brys示範
將"聖多諾黑泡芙&檸檬塔"製作成棒棒糖的樣子
運用法式傳統點心，以時下流行的樣式呈現
不會一昧追隨流行而捨去根本
