法國人愛吃蝸牛，有種麵包也叫蝸牛唷
就是這一圈一圈像蝸牛殼的麵包
有了麵包機，可以優雅的輕輕鬆鬆做麵包
麵包機小幫手基本資料 Panasonic SD-BMS105T
參考麵包機附贈的食譜書，這次選用的是包餡麵包（品項18）
麵包麵糰材料：
135g 高筋麵粉
15g 低筋麵粉
10g 奶油
8.5g 砂糖
2.5g 鹽
25g 雞蛋 (約1/2顆)
45ml 牛奶
45ml 水
1/2小匙酵母粉 (1.4g)
夾餡：
南瓜泥 約100g
核桃 適量
操作步驟：
1. 待機器製作好麵糰，取出將麵糰桿成方型/長方型
2. 均勻抹上南瓜泥（上方保留一小段不抹南瓜泥）以防捲完會爆餡，均勻灑上核桃粒
3. 靠近身體這一端的麵糰由下往上捲起
4. 之後就像切蛋糕選一樣，厚度約1.5~2cm
5. 將切好的麵糰平躺，再發酵至一倍大即可放入烤箱
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